Muster - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 Tsolikouri Solikouri ist ein Skin-Contact aus

Solikouri ist ein Skin-Contact aus der Tsolikouri-Rebe vom Ramaz Nikoladze

Herkunft: Latium

Der Sauvignon Blanc von dieser Lage ist vor 30 Jahre von Günther Schönberger selber gepflanzt

Sehr wertiger Grüner Veltliner aus biodynamischen Landwirtschaft

Ein Hauch Popcorn vom reduktiven das der Wein mitbekommt von den Opok Boden

Muster - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 Tsolikouri Solikouri ist ein Skin-Contact ausWir haben fr euch den Sauvignon Opok vom Muster in eine Jahrgangstiefe verfgbar damit Sie eine perfekte Trinkreife erreichen bei die Weine ohne Sie selber lagern zu mssen. Opok wird der fr diese Gegend so typischen Kalkmergelboden genannt. Davon gibt es den blauen, eher tonhltigen und den braunen Opok, der sandigere Anteile aufweist. Fr diese Linie werden berwiegend die jngere Reben (bis zu 25 Jahren) verwendet. Sie befinden sich noch strker im Wuchs