Francois Blanchard - La Presse 2022 Elsass In den 1990er dann komplett
Description
In den 1990er dann komplett auf biodynamische Landwirtschaft umgestiegen produziert er Weine ohne jegliche Zusatzstoffe
Shine Traube Liebe und Zeit ist ein Sauvignon Blanc ohne Maischestandzeit
hergestellt wird
auf dem die Trauben angebaut werden
Der Wein hat einen ausgeprägten Mineralität und Salzigkeit
Francois Blanchard - La Presse 2022 Elsass In den 1990er dann komplettLa Presse ist eine Cuve aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, jeweils im gleichen Anteil. Der Boden dort besteht aus Ton und Silex (Feuerstein). Im Weinberg wird biodynamisch gearbeitet. Franois Blanchard setzt auf natrliche Permakultur, kontrollierte Begrnung und den Einsatz von Pferden zur Bodenbearbeitung und der Wein ist ohne jegliche Zusatzstoffen auf der Flasche gefllt. Herkunft: Loire, Chaveignes Winzer: Francois Blanchard Rebsorte:
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