Grüner Veltliner Burgenland, Winzerhof Allacher Jahrgang:2020 sparsam gewürztem weissem Fleisch und

sparsam gewürztem weissem Fleisch und Käsespezialitäten

12 monatiger Ausbau im

Gärung im Stahltank nach der Martinotti Methode für mindestens 60 Tagen

Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und auf einem doppelten Sortiertisch ausgelesen

schöne Frische am Gaumen mit leicht salzigem Finale

Grüner Veltliner Burgenland, Winzerhof Allacher Jahrgang:2020 sparsam gewürztem weissem Fleisch undHelles Gelb mit grnlichen Reflexen; In der Nase feine Zitrusnoten, wie Grapefruit begleitet von Holunder und Rosenblten; Spritzig und fruchtig mit einer bekmmlichen Sure. Geschmeidig am Gaumen. Angenehm im Abgang mit mineralischem Nachhall. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: 100% Grner Veltliner Genussphase: jung trinken Serviertemperatur: 8 bis 12 C Alkoholgehalt: 11. 5% Vol. Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank Bio, Histamin unter