MURI - Fade to Black rose Versatile – neat on ice

Versatile – neat on ice

Set for a Spritz made from OPIUS Rubedo and I'm not Full Blanc de Blancs

oysters give salty minerality

Green teas from Kyūshū

the alcohol is gently removed through a membrane

MURI - Fade to Black rose Versatile – neat on iceMURI Fade to Black ist ein alkoholfreier sparkling Wein Proxy aus Kopenhagen. Fermentierte rote und schwarze Johannisbeeren, Kamillenkefir sowie ein Kwas aus Malz, Fichtennadeln und Feigenblatt verbinden dunkle Frucht mit wrzigen Waldnoten. Johannisbeere. Feigenblatt. Fichte. Wrzig und beerig zugleich, mit hell und dunkelgrner Untermalung. Als Speisenbegleitung oder solo gleichermaen empfehlenswert.